CetteMagnifica ecam 22.360.s est vraiment une classique de la cĂ©lĂšbre marque Delonghi. Ce n’est pas une machine ultra moderne mais elle reste la rĂ©fĂ©rence en ce sens que la marque commence par respecter l’univers du cafĂ© avec tous les Ă©lĂ©ments intĂ©grĂ©s. Tous les paramĂštres, le rĂ©sultat en tasse du cafĂ© et de cappuccino reste simplement remarquable et irrĂ©prochable.

Dire que le cafĂ© fait partie des boissons les plus consommĂ©es dans le monde serait un euphĂ©misme. Toutefois, la qualitĂ© de sa prĂ©paration est dĂ©terminante pour obtenir cette boisson riche et savoureuse que vous apprĂ©ciez. Pour ce faire, il est capital d’investir dans une excellente machine Ă  cafĂ©. De nombreuses marques sont prĂ©sentes sur le marchĂ©, ce qui ne facilite pas le choix. Et si vous optiez pour une machine Ă  cafĂ© Delonghi ? Il est assez difficile de faire un mauvais choix en optant pour l’un des modĂšles de la marque. Sans plus tarder, dĂ©couvrez pourquoi !Les machines Ă  cafĂ© Delonghi, de nombreuses qualitĂ©sComment choisir la bonne machine Ă  cafĂ© DelonghiLes machines Ă  cafĂ© Delonghi, de nombreuses qualitĂ©sInstallĂ©e Ă  Trieste Ă  proximitĂ© de Venise, Delonghi est sans conteste la rĂ©fĂ©rence grand public de machine Ă  cafĂ© Ă  domicile. Ce rĂ©sultat provient tout d’abord de son grand savoir-faire une machine de la marque Delonghi embarque des fonctionnalitĂ©s phare qui lui permettent de vous concocter un cafĂ© dĂ©licieux et de grande qualitĂ©. Ces appareils sont trĂšs pratiques si vous dĂ©sirez un cafĂ© de bonne facture, Ă  la bonne tempĂ©rature et dans un dĂ©lai savoir-faire incroyableLa marque Delonghi dispose Ă  son actif prĂšs de 7 dĂ©cennies d’expĂ©rience, ce qui lui a permis notamment avec son pĂŽle R&D de disposer d’un des catalogues de machines Ă  cafĂ© les plus fournis et plus qualitatifs actuellement. Les machines Ă  cafĂ© Delonghi disposent d’un robinet qui leur permet de contrĂŽler la vapeur d’eau. Ils arborent un design Ă©lĂ©gant et une rĂ©sistance Ă  toute Ă©preuve. La marque s’investit continuellement pour amĂ©liorer la qualitĂ© de ces machines. De quoi permettre aux fĂ©rus de cafĂ© de bĂ©nĂ©ficier de machines d’ et praticitĂ© d’utilisationPrĂ©parer son cafĂ© est pour beaucoup une inlassable routine quotidienne. Pour profiter pleinement de ces petits instants, vous aurez sans doute besoin d’une machine Ă  cafĂ© simple d’utilisation. La marque Delonghi l’a bien compris comme le tĂ©moigne la grande simplicitĂ© de ces appareils. TrĂšs faciles Ă  utiliser, les machines Ă  cafĂ© modernes signĂ©es Delonghi sont pour la plupart automatiques. Elles disposent de nombreux programmes qui peuvent ĂȘtre enclenchĂ©s via une simple touche. Votre dĂ©licieux cafĂ© n’est donc plus qu’à une action de ailleurs, bon nombre de modĂšles de machines Ă  cafĂ© Delonghi sont Ă©quipĂ©s d’un plateau chauffe tasse. La prĂ©sence de cette plaque chauffante vous permet de disposer d’un cafĂ© Ă  la bonne tempĂ©rature, et ce, dĂšs votre premiĂšre large Ă©ventail de possibilitĂ©sLes machines Ă  cafĂ© Delonghi sont habituellement multi boissons. Cela s’explique par la prĂ©sence d’une buse Ă  vapeur qui vous permet de faire diffĂ©rents types de cafĂ© expresso, de cafĂ© long ou de cafĂ© serrĂ©. Loin de s’arrĂȘter lĂ , les cafetiĂšres Delonghi sont aussi trĂšs pratiques pour rĂ©aliser des boissons lactĂ©es Ă  base d’expresso Ă  l’instar du Cappuccino ou de la latte nombreux modĂšles de la marque sont Ă©galement compatibles avec tous les types de cafĂ© moulu, dosette, grains de cafĂ©, capsules
 Les machines Delonghi vous permettent de prĂ©parer une dĂ©licieuse boisson Ă  base de grains de cafĂ© broyĂ©s pour produire une crĂšme dense et Ă©paisse. Cette boisson est fraĂźche et savoureuse puisque les grains de cafĂ© fraĂźchement moulus conservent toutes leurs saveurs. Mieux encore, lorsque vous les choisissez minutieusement, les options de rĂ©glage des machines Delonghi vous permettent de crĂ©er la combinaison de saveurs de votre choix. Les options de contrĂŽle qui s’offrent Ă  vous Ă  cet effet sont l’intensitĂ© du cafĂ©, la tempĂ©rature d’infusion, la mousse de lait, la quantitĂ© d’eau
Vitesse et gain d’espaceLorsque vous vous servez des machines Ă  cafĂ© Delonghi, vous avez l’assurance de disposer en quelques minutes de votre cafĂ©. De plus, certains modĂšles de la marque proposent des fonctionnalitĂ©s avancĂ©es et diverses autres options qui vous permettent de prĂ©parer votre cafĂ© dans un dĂ©lai autre avantage des machines Ă  cafĂ© Delonghi est leur grande compacitĂ©. IndĂ©pendamment de la configuration de votre maison, ces appareils savent se faire oublier. MĂȘme au sein de la plus petite cuisine, vous n’aurez aucun mal Ă  installer votre machine Ă  cafĂ© disponibilitĂ© des piĂšcesCompte tenu de leur grande popularitĂ©, les piĂšces des machines Ă  cafĂ© Delonghi peuvent ĂȘtre facilement trouvĂ©es. De plus, ces appareils sont habituellement livrĂ©s avec une excellente garantie. De ce fait, en cas de problĂšme, un fait assez rare, vous pouvez les retourner au magasin. De quoi vous permettre de continuer Ă  en profiter durant de longues choisir la bonne machine Ă  cafĂ© DelonghiVouloir acheter une machine Ă  cafĂ© Delonghi, c’est bien, mais pouvoir vous procurer celle qui correspond Ă  vos besoins est encore mieux. Pour ce faire, il est important de tenir compte de certains paramĂštres comme vos besoins et votre modĂšles de machines Ă  cafĂ© DelonghiLes nombreux modĂšles de machines Ă  cafĂ© Delonghi sont regroupĂ©s en diffĂ©rentes sĂ©ries qui mĂ©ritent d’ĂȘtre connues. C’est notamment le cas des sĂ©ries Magnifica, Dinamica, Primadona
 Selon vos besoins, un modĂšle d’une de ces gammes vous correspondra le modĂšles de la sĂ©rie MagnificaLa sĂ©rie Magnifica reprĂ©sente l’entrĂ©e de gamme des machines Ă  cafĂ© Delonghi. Cependant, les diffĂ©rents modĂšles de cette sĂ©rie offrent des performances tout Ă  fait louables. Leur objectif est de vous fournir une machine Ă  cafĂ© simple avec une expĂ©rience utilisateur aux petits oignons. L’une des rĂ©fĂ©rences de cette sĂ©rie est sans doute la Magnifica S. Il s’agit d’une machine dont la sĂ©lection se gĂšre via une molette. Il vous suffit de tourner celle-ci suivant vos besoins pour profiter de votre cafĂ©. La Magnifica S a sans doute permis la dĂ©mocratisation du broyeur Ă  grains dans les aussiLes modĂšles de la sĂ©rie DinamicaArrivĂ©e sur le marchĂ© en 2016, la gamme Dinamica n’a pas tardĂ© Ă  se faire une place de choix dans l’univers de la machine Ă  cafĂ©. C’est d’ailleurs chez Delonghi, la deuxiĂšme gamme la plus commercialisĂ©e aprĂšs l’incontournable Magnifica. Cette sĂ©rie apporte une plus grande complexitĂ© comme le tĂ©moigne la grande diversitĂ© des recettes de cafĂ© qu’elle propose. La particularitĂ© de la gamme Dinamica rĂ©side dans les prĂ©parations lactĂ©es. Et pour cause, La LatteCrema System y est bien plus modĂšles de la gamme Dinamica disposent Ă©galement d’une buse de meilleure qualitĂ©, ce qui permet de mousser plus aisĂ©ment le lait. Certains proposent des touches tactiles et un Ă©cran pour faciliter le choix et le contrĂŽle des modĂšles de la gamme PrimadonnaLes modĂšles Primadonna font partie du haut de gamme de la marque Delonghi. Avec ceux-ci, vous disposez de plusieurs recettes d’une simple pression. Certaines fonctionnalitĂ©s comme la prĂ©infusion automatique et le tassage du cafĂ© ont Ă©tĂ© amĂ©liorĂ©es. Les modĂšles de la gamme Primadonna disposent Ă©galement d’une connectivitĂ© Wifi ou Bluetooth qui vous permettent de les contrĂŽler via une application dĂ©diĂ©e. L’écran prĂ©sent sur tous les modĂšles de cette gamme est l’une de ses forces majeures. Sa prĂ©sence amĂ©liore sensiblement l’expĂ©rience Maestosa, la machine Ă  cafĂ© Delonghi sans concessionSi vous dĂ©sirez vous procurer le nec plus ultra des machines Ă  cafĂ© Delonghi, alors la Maestosa est ce qu’il vous faut. Cet excellent appareil est reconnaissable grĂące Ă  ces deux bacs Ă  grain Ă©quipĂ©s de broyeurs indĂ©pendants. Ces deux bacs vous permettent de jongler Ă  souhait avec deux cafĂ©s et deux torrĂ©factions diffĂ©rentes. Cette gamme offre Ă©galement la possibilitĂ© de paramĂ©trer en quelques gestes l’intensitĂ©, la tempĂ©rature, l’épaisseur de la mousse en fonction des boissons budgetLes machines Ă  cafĂ© Delonghi affichent des prix qui varient entre 300 et 2 000 euros, voire plus. Évidemment, plus vous montez en gamme, moins vous faites de concessions et plus vous payez. Le mieux est de dĂ©finir Ă  l’avance votre budget dans cette fourchette tarifaire. Dans le cas contraire, il est relativement facile de vous laisser emporter et de dĂ©penser au final bien plus que vous n’avez prĂ©vu. Rassurez-vous, indĂ©pendamment de votre budget, vous aurez l’assurance de trouver une machine pratique et performante.

DeLonghi Magnifica S ECAM 22.110.B - Machine Ă  cafĂ© automatique avec buse vapeur "Cappuccino" - 15 bar - argent/noir. Expresso avec broyeur. FonctionnalitĂ©s machine expresso : ArrĂȘt automatique. Pression : 15 bar. Puissance : 1450 Watts. Nombre de tasses : 1. Remise de 5% pour les adhĂ©rents et retrouvez nos caractĂ©ristiques dĂ©taillĂ©es pour faire le bon choix.

+4r0binVieux ClouT3mtitimac8 participants gene en commande conseils pour bien commencerBonjour Ă  tous, Ă  force de parcourir le forum, vous m'avez convaincu de sauter le pas HĂ© hop j'ai commandĂ© chez cafĂ© nĂ©gril la gene cbr 101 ainsi quelques lots de cafĂ© verts histoire de me faire la commandĂ© 2kg d'inde malabar cafĂ© lavĂ©1kg de kenya AA cafĂ© lavĂ©1kg de brĂ©sil sul de minas linda fine cup non lavĂ©1. je vais dans un 1er temps enlever l'odeur du plastic brulĂ© en faisant fonctionner la gene Ă  vide 3 Ă  5 fois en montant progressivement la t° jusqu'Ă  ce qu'il n'y ai plus de mauvaise odeur en fait 20' Ă  220°, repos 1h, 20' Ă  230°, repos 1h20' Ă  240°, repos 1h20' Ă  250° et je pense que ça suffira2. je pense torrĂ©fier des broches de 200g comme ça que le cafĂ© soit lavĂ© ou non on est dans la limite haute de la quantitĂ© max recommandĂ©e selon la mĂ©thode vitalis, frigoacide,invitĂ© hĂ©hĂ© la mĂ©thode de 1kfd+ et de tiptoe semble plus appropriĂ©e quand on a de l'expĂ©rience avec une montĂ©e en tempĂ©rature assez franche pour caresser l'espoir d'entendre le 1er crack, voyez plutĂŽt monsi je puis dire protocole Ă  adapter en fonction des rĂ©sultats bien sĂ»r 1. PrĂ©chauffer Ă  190° environ 3’jusqu’à atteindre la t° dĂ©sirĂ©e2. ArrĂȘt d’urgence appuyer 3’’ sur le bouton rouge et charger le tambour avec le cafĂ©3. DĂ©marrer et chauffer Ă  190° pour 5’ de sĂ©chageblanchiment des grains4. Monter Ă  240° entre 7’ et 9’ entendre le 1er crack entre 12’ et 14’5. 30’’ aprĂšs le 1er crack >>> changer la consigne a. City = 225° pour 2’b. City+ = 230° pour 3’c. Fc = 235° pour Fc+ = 240° pour 4’e. Vienna = 240° pour 5’6. ArrĂȘt d’urgence appuyer 3’’ sur le bouton rouge7. Retirer le cylindre et vider les grains dans une passoire ou un chinois8. Remettre le cylindre sur la gene le plus rapidement possible car elle ne doit pas refroidir sans lui9. Refroidir les grains avec l’aspirateur Ă©ventuellement ou seulDĂ©gazage 24h/72h avant dĂ©gustationles grains torrĂ©fiĂ© par mes soins seront stockĂ©s dans des paquets valvĂ©s je rĂ©utiliserai ceux de mes anciens grains cuits par les torrĂ©facteursQuestions 1. le prĂ©chauffage se fait avec le tambour en place sur la gene, n'est-ce pas ?2. ou en ĂȘtes vous dans vos protocoles vitalis, frigoacdie, et les autres possesseurs de gene?3. quels conseils pourriez-vous me donner?j'ai hĂąte qu'elle arrive, et de jouer Ă  l'apprenti torrĂ© titimacDate d'inscription 27/02/2013Age 49Machine Ă  cafĂ© rancilio silvia v3 vendu delonghi primadonnasoul mazzer sj venduNombre de messages 414Localisation bastia Re gene en commande conseils pour bien commencer par T3m Dim 31 Jan 2016, 1826pour le malabar tu peux utiliser le profil de Tiptoe les yeux fermĂ©s. 250 grammes ta broche par contre et pas de pre-chauffage avec cette mĂ©thode / refroidissement dans le tambour jusqu'Ă  l'arrĂȘt de la machine Ă  60 degres Tiptoe a Ă©critInde MalabarMon conseilPhase de sĂ©chage160°C / 18mn / 5mn180°C / 13mn / 3mn205°C / 10mn / 4mnPhase de Cuisson217°C / 6mn / 3mn220°C / / Finale210°C / 1mn / 1mnRefroidissement Capot fermĂ©Jaunissement 10mnCouleur CacahuĂšte GrillĂ© crack vers 3-2mnOdeurs LĂ©gĂšres 13Odeurs prononcĂ©s 3mnT3mDate d'inscription 02/02/2014Machine Ă  cafĂ© R58V2 / ROK EspressoBroyeur Mazzer SJ / Porlex miniNombre de messages 303Localisation 54 Re gene en commande conseils pour bien commencer par titimac Dim 31 Jan 2016, 1849merci pour ton retour d'expĂ©rimentation T3m, je l'avais dĂ©jĂ  imprimĂ© Ă  la maison, mais j'apprĂ©hendai son utilisation, de peur de ne pas entendre le 1er crack. Du coup pour le malabar que j'adore d'ailleurs je suivrai le profil de tiptoetitimacDate d'inscription 27/02/2013Age 49Machine Ă  cafĂ© rancilio silvia v3 vendu delonghi primadonnasoul mazzer sj venduNombre de messages 414Localisation bastia T3mDate d'inscription 02/02/2014Machine Ă  cafĂ© R58V2 / ROK EspressoBroyeur Mazzer SJ / Porlex miniNombre de messages 303Localisation 54 Re gene en commande conseils pour bien commencer par titimac Dim 31 Jan 2016, 1951Bravo belle torrĂ©faction nocturne j'ai lu grĂące aux liens que tu m'as exposĂ© ci-dessus que le malabar a besoin de dĂ©gazer 5 jours je prends note heu, sinon je suppose qu'on ne peut pas faire autrement pour le prĂ©chauffage, qu'avec le tambour en place sur la gene? sinon, il n'y aurait pas grand intĂ©rĂȘt, non? et pis c'est mĂȘme pas sĂ»r que la gene puisse chauffer sans son tambour??titimacDate d'inscription 27/02/2013Age 49Machine Ă  cafĂ© rancilio silvia v3 vendu delonghi primadonnasoul mazzer sj venduNombre de messages 414Localisation bastia Re gene en commande conseils pour bien commencer par T3m Lun 01 FĂ©v 2016, 0130Le malabar tu peux le goĂ»ter aprĂšs 48 h de dĂ©gazage. Tu verras, c'est un grain qui change Ă©normĂ©ment au fur et Ă  mesure de son titre personnel je ne prĂ©chauffe jamais ma gĂ©nĂ© T3mDate d'inscription 02/02/2014Machine Ă  cafĂ© R58V2 / ROK EspressoBroyeur Mazzer SJ / Porlex miniNombre de messages 303Localisation 54 Re gene en commande conseils pour bien commencer par titimac Lun 01 FĂ©v 2016, 1034Merci T3m pour le dĂ©gazage du malabarAvec les profils de tiptoe, mĂȘme si on n'entend pas le 1er crack, si je comprends bien, il suffit de se fier au profil conseillĂ© et d'ajuster si besoin Ă  la prochaine fournĂ©e, le cafĂ© . Ce qui permet aussi d'Ă©viter les manipulations de prĂ©chauffage et d'arrĂȘt d'urgence en final et de brulage titimacDate d'inscription 27/02/2013Age 49Machine Ă  cafĂ© rancilio silvia v3 vendu delonghi primadonnasoul mazzer sj venduNombre de messages 414Localisation bastia Re gene en commande conseils pour bien commencer par Vieux Clou Lun 01 FĂ©v 2016, 1644Depuis ce que j'ai lu sur les E-stops raccourcissent la vie de la rĂ©sistance - ils parlent de 50 broches. Bon, j'en fait quand-mĂȘme puisqu'ils disent aussi que l'unitĂ© est assez facile Ă  changer cherche encore les bons profils pour mes 10 sortes de graines, donc lĂ  pas de conseils Ă  ClouDate d'inscription 02/11/2014Age 75Machine Ă  cafĂ© Europiccola pre-millennium, Aeropress, Bialetti Brikka, Bodum Pebo, PistonBroyeur Grinta, Porlex, Bodum BistroNombre de messages 509Localisation Niederkuhnescht, Bas-Rhin Re gene en commande conseils pour bien commencer par titimac Lun 01 FĂ©v 2016, 1952Salut vieux clou,merci pour tes infos. 50 broches, Ă  raison d'une broche par semaine, du coup tous les ans il y aurait un risque que la rĂ©sistance est vachement complet ce site MĂȘme si c'est un peu dur de bien comprendre mon niveau d'anglais n'Ă©tant pas suffisant et la traduction au mot Ă  mot est parfois vais recevoir la gene cette semaine, je vous indiquerai si elle est en 220v, 230v ou 240v. On me mettra dans le colis quelques paquets valvĂ©s en plus, pour mes futurs petits grains torrĂ©fiĂ©s. mĂȘme si au dĂ©but j'aurai plus besoin de sacs poubelle si je crame mes grains ExpĂ©diĂ©e demain ...... arrivĂ©e d'ici 3 jours... en mĂȘme temps c'est la corse, ça va pas forcĂ©ment vite hĂ©hĂ©titimacDate d'inscription 27/02/2013Age 49Machine Ă  cafĂ© rancilio silvia v3 vendu delonghi primadonnasoul mazzer sj venduNombre de messages 414Localisation bastia Re gene en commande conseils pour bien commencer par r0bin Lun 01 FĂ©v 2016, 2012je viens d'en acquĂ©rir une d'occasion modĂšle 220v je vais surveiller ce topic de prĂšs r0binDate d'inscription 14/06/2013Machine Ă  cafĂ© Rok, Rocket Cellini mod MK2, La Pavoni 1954Broyeur Feldgrind Mazzer SJ, Macdobar SuperNombre de messages 3735Localisation Hauts de Seine 92 Re gene en commande conseils pour bien commencer par Vieux Clou Mar 02 FĂ©v 2016, 1416titimac a Ă©crit50 broches, Ă  raison d'une broche par semaine, du coup tous les ans il y aurait un risque que la rĂ©sistance claque....si on peut se limiter Ă  1 broche/semaine. Il y a quelque chose d’addictif au clunk-clunk du couteau Ă  pellicules. D'ailleurs, ne te laisse pas alarmer par ce bruit, c'est normal. Vieux ClouDate d'inscription 02/11/2014Age 75Machine Ă  cafĂ© Europiccola pre-millennium, Aeropress, Bialetti Brikka, Bodum Pebo, PistonBroyeur Grinta, Porlex, Bodum BistroNombre de messages 509Localisation Niederkuhnescht, Bas-Rhin Re gene en commande conseils pour bien commencer par titimac Mer 03 FĂ©v 2016, 1830Bonjour, la gene est en cours de livraison...En attendant je vous fait partager les conseils donnĂ©s par thierry Amiel de cafĂ©nĂ©gril "Bonjour, je vous dĂ©conseille les arrĂȘts d'urgence qui doivent rester exceptionnelsjustement Ă  cause de la rĂ©sistance...aprĂšs arrĂȘt de la chauffe, le cafĂ© continue de ce torrĂ©fier pratiquement l'habitude on le gĂšre sans problĂšme je me suis fait avoir Ă©galement audĂ©but il y a 6 ans...Veuillez trouver en piĂšce jointe un tableau prĂ©cis des les palier que j'applique capot ouvert dans une piĂšce Ă  20° detempĂ©rature. 5mm a 160°5 mm Ă  180°5mm Ă  200°5mm Ă  225°Puis entre 1 et 4 minute suivant l'origine du cafĂ©, lavĂ© ou nature, et latorrĂ©faction dĂ©sirĂ©Point important vider le pelliculer toutes les 2 torrĂ©factions et biensurveiller que la grille Ă  l'intĂ©rieur ne soit pas bouchĂ©. Quand elles est bouchĂ© cela rallonge le temps de torrĂ©faction l'air necircule pas bien"Et la piĂšce jointe ci-dessous dĂ©solĂ© j'ai créé un lien car je n'arrive pas Ă  copier un texte avec des vers "word online" consultable ICItitimacDate d'inscription 27/02/2013Age 49Machine Ă  cafĂ© rancilio silvia v3 vendu delonghi primadonnasoul mazzer sj venduNombre de messages 414Localisation bastia Re gene en commande conseils pour bien commencer par titimac Sam 06 FĂ©v 2016, 1819Oh oui un jour tu seras mienne Le facteur n'as mĂȘme pas pris la peine de la transporter, il a mis directement un avis de passage dans la boite aux lettres, alors que j'Ă©tais Ă  la maison, Ă  l'attendre avec une impatiente Ă  peine dissimulĂ©e ... bravo la postedu coup j'ai filĂ© direct Ă  la poste ce matin car je me doutais bien qu'il l'avait laissĂ© Ă  l'agence, la voici la voilĂ  elle est suremballĂ©e dans un grand carton rempli de papier comprenat gene, cafĂ©, sachets vides, le model, du coup comme tiptoe a des profils avec sa gene en 220v, il va falloir que je m'adapte...hĂ© voilĂ  la bĂȘte, pas si grosse que ça je dois dire, du coup pas encombrante, mais du moment qu'elle fait son travail...une petite vue d'ensemblela finition des plastiques n'est franchement pas terrible, mais bon, le reste est trĂšs chouettesachets valvĂ©s gentillement offertsles cafĂ©s Ă  torrĂ©fierje commencerai par le malabar en utilisant le profil de tiptoe, et ensuite j'adapterai si nĂ©cessaire ça risquerai d'ĂȘtre lĂ©gĂšrement moins cuit que tiptoe Ă  cause du voltage...je supposeVoilĂ  je viens de lancer un 3e cycle Ă  vide pour enlever l'odeur du j'ai le temps je tenterais une torrĂ©faction ce soir, sinon prendrais des notes et vous indiquerai mes impressions Tous vos conseils sont les bienvenues, merciDerniĂšre Ă©dition par zeb le Dim 07 FĂ©v 2016, 1239, Ă©ditĂ© 1 fois Raison Mise en page + photostitimacDate d'inscription 27/02/2013Age 49Machine Ă  cafĂ© rancilio silvia v3 vendu delonghi primadonnasoul mazzer sj venduNombre de messages 414Localisation bastia Re gene en commande conseils pour bien commencer par titimac Dim 07 FĂ©v 2016, 1209RĂ©cit de ma 1Ăšre torrĂ©, ce fut une belle rĂ©ussite, non sans stress, en suivant le profil de tiptoe grains abĂźmĂ©s et retirĂ©s avant la mise en place dans le tambour. Le contrĂŽle des grains fut long et laborieux. Je pense que je vais prendre tous mes paquets et faire un tri Ă  l'avance, comme ça ce ne sera pas Ă  faire lors de la prochaine torrĂ©...hĂ© voila, ça a l'air pas mal 1Ăšre dĂ©gustation 13h00 Ă prĂšs 1Ăšre torrĂ©faction. Comparatif en commençant avec pfaff P et la mienne T extraction sur silvia pf 1t lm et maintenant mon extraction mon extraction n'est pas aussi belle que celle de pfaff, elle n'a pas ce mĂ©lange de couleursle goĂ»t est direct et trĂšs agrĂ©able, sans subtilitĂ© et reste trĂšs court en boucheDerniĂšre Ă©dition par zeb le Dim 07 FĂ©v 2016, 1234, Ă©ditĂ© 1 fois Raison Mise en page + photostitimacDate d'inscription 27/02/2013Age 49Machine Ă  cafĂ© rancilio silvia v3 vendu delonghi primadonnasoul mazzer sj venduNombre de messages 414Localisation bastia Re gene en commande conseils pour bien commencer par T3m Dim 07 FĂ©v 2016, 1321Jolie torrĂ©faction Titimac. Tiptoe avait fait trĂšs fort avec ce profil !Sinon difficile de comparer le rĂ©sultat en tasse avec aussi peu de dĂ©gazage, et avec une provenance de grains diffĂ©rente des tiens T3mDate d'inscription 02/02/2014Machine Ă  cafĂ© R58V2 / ROK EspressoBroyeur Mazzer SJ / Porlex miniNombre de messages 303Localisation 54 Re gene en commande conseils pour bien commencer par titimac Mar 09 FĂ©v 2016, 1640Le malabar 3 jours aprĂšs la torrĂ©, me donne une trĂšs bonne longueur en bouche, et une belle mousse, qui toutefois ne tiens pas et s'Ă©carte vers le ne sent pas cette odeur de cuir si particuliĂšre quand on le moudj'espĂšre que ça viendra plus tard.Cependant, il n'est pas aussi bon que celui de pfaff quand il Ă©tait dans la bonne fourchette de fraĂźcheur qui se situe pour moi entre 5 et 15j aprĂšs torrĂ©j'espĂšre qu'il Ă©voluera encore un peu d'ici quelques d'inscription 27/02/2013Age 49Machine Ă  cafĂ© rancilio silvia v3 vendu delonghi primadonnasoul mazzer sj venduNombre de messages 414Localisation bastia Re gene en commande conseils pour bien commencer par r0bin Mar 09 FĂ©v 2016, 1736le malabar c'est pas un des rares cafĂ©s qu'il faut laisser reposer plus longtemps que les autres?r0binDate d'inscription 14/06/2013Machine Ă  cafĂ© Rok, Rocket Cellini mod MK2, La Pavoni 1954Broyeur Feldgrind Mazzer SJ, Macdobar SuperNombre de messages 3735Localisation Hauts de Seine 92 Re gene en commande conseils pour bien commencer par titimac Mar 09 FĂ©v 2016, 1947oui il me semble qu'il a besoin de plus de maturation environ 5j je croisje le goĂ»te un peu tous les jours pour me faire une idĂ©e des parfums qu'il dĂ©veloppe au cours de sa transformation et aussi pour savoir quand il me plaira le plus titimacDate d'inscription 27/02/2013Age 49Machine Ă  cafĂ© rancilio silvia v3 vendu delonghi primadonnasoul mazzer sj venduNombre de messages 414Localisation bastia Re gene en commande conseils pour bien commencer par FrigoAcide Ven 12 FĂ©v 2016, 2152Salut, perso je prĂ©chauffe la Gene Ă  fond, 250°C, enfourne 230gr de grains, et laisse la tempĂ©rature Ă  250°C. C'est pour moi le meilleur moyen, Ă  la fois d'entendre le premier crack, et d'avoir une cuisson homogĂšne. Au premier crack qui arrive au bout d'une dizaine de minutes alors que la tempĂ©rature affichĂ©e est seulement autour de 240°C, elle n'atteint jamais les 250°C je baisse la tempĂ©rature de 5 ou 10°C j'essaye les deux en ce moment et ne note pas de grosse diffĂ©rence. J'arrĂȘte la cuisson vers la fin du premier crack. ArrĂȘt d'urgence et refroidissement en externe. PremiĂšre fois que j'entends parler de cette histoire de rĂ©sistance, si elle pĂšte j'irai chez NĂ©gril, j'habite Ă  cĂŽtĂ© Avec une tempĂ©rature plus basse, le premier crack si on l'entend dure trop longtemps, certains grains sont trop cuits, d'autres pas assez...Au dĂ©but j'avais essayĂ© une montĂ©e en tempĂ©rature progressive, comme dans les profils de TipToe. Je n'en Ă©tais pas satisfait, certains grains n'atteignaient pas le crack, une torrĂ©faction un peu claire donnait systĂ©matiquement un goĂ»t vĂ©gĂ©tal comme un fruit vert, pas mĂ»r. Par exemple sur ta photo, on voit qu'un grain en vert a bien atteint le premier crack il est gonflĂ© et ouvert, un autre non en rouge, lisse et fermĂ©.edit la torrĂ©faction de Pfaff n'a pas l'air hyper homogĂšne non plus FrigoAcideDate d'inscription 25/12/2012Age 40Machine Ă  cafĂ© Hario V60 / AeropressBroyeur Lido 2 / El Comandante C40Nombre de messages 820Localisation Toulouse Re gene en commande conseils pour bien commencer par Vieux Clou Sam 13 FĂ©v 2016, 0905IntĂ©ressant - Ă  que je cherche, c'est une paire de gants assez fins pour passer dans la poignĂ©e, assez costauds pour rĂ©sister Ă  250°, et qui ne soient pas ClouDate d'inscription 02/11/2014Age 75Machine Ă  cafĂ© Europiccola pre-millennium, Aeropress, Bialetti Brikka, Bodum Pebo, PistonBroyeur Grinta, Porlex, Bodum BistroNombre de messages 509Localisation Niederkuhnescht, Bas-Rhin Re gene en commande conseils pour bien commencer par titimac Sam 13 FĂ©v 2016, 1009Salut frigoacide ,Merci pour ton intervention j'essaierai aussi Ă  ta maniĂšre pour comparaĂźt les 2 torrĂ©factions A un moment tu disais que monter trop rapidement en tempĂ©rature n'Ă©tais pas top. Apparemment tu as changĂ© ton procĂ©dĂ© pour revenir encore avec une cuisson encore plus forte. Tu procĂšdes de la mĂȘme façon avec tous les cafĂ©s qu'ils soient lavĂ©s ou non. Il n'y a pas de risque d'incendie? DĂšs que tu n'entend plus de cracks tu faits arrĂȘts d'urgence tu sorts tes grains tu remets en place ton tambour et tes grains tu les laisse refroidir naturellement ou bien. ..titimacDate d'inscription 27/02/2013Age 49Machine Ă  cafĂ© rancilio silvia v3 vendu delonghi primadonnasoul mazzer sj venduNombre de messages 414Localisation bastia Re gene en commande conseils pour bien commencer par FrigoAcide Sam 13 FĂ©v 2016, 1157Oui ces derniers mois je prĂ©chauffais Ă  seulement 240°C, mais souvent je n'entendais pas suffisamment le premier crack, du coup je suis revenu Ă  250°C, c'est un peu mieux. HonnĂȘtement je ne suis pas sĂ»r de sentir une grosse diffĂ©rence en tasse. Il faudrait faire du cupping pour tester les rĂ©sultats, mais je ne suis pas rigoureux, je ne l'ai jamais fait. Je pourrais aussi rĂ©essayer une torrĂ©faction "Ă  la Tiptoe", mais pareil, j'ai la ce que j'obtiens sur un cafĂ© du Salvador avec et sans flash. J'ai arrĂȘtĂ© avant la fin du premier crack peut-ĂȘtre 1'30" aprĂšs le dĂ©but du premier crack, pas sĂ»r, quand la couleur m'a semblĂ© Ă  peu prĂšs bien. Ma cuisson n'est pas non plus super homogĂšne, mais au moins les grains ont bien craquĂ©, ils sont bien ouverts. Il me semble que c'est indispensable pour Ă©viter le goĂ»t vĂ©gĂ©tal, mais lĂ  encore il faudrait que je recompare avec des profils de torrĂ©faction donc une torrĂ©faction assez claire, mĂȘme si ça ne se voit pas tellement Ă  la couleur, mais plutĂŽt Ă  la texture un peu rugueuse. Avec une torrĂ©faction "foncĂ©e", les grains gonflent et deviennent noter que j'ai revendu tout mon matos espresso et je ne bois plus que du filtre Hario V60. En espresso, je n'ai jamais rĂ©ussi Ă  me faire plaisir avec les torrĂ©factions rĂ©pondre Ă  tes questions, non je ne pense pas risquer d'incendie. Tu risques l'incendie si tu fais une torrĂ©faction trĂšs foncĂ©e au-delĂ  du deuxiĂšme crack avec une tempĂ©rature Ă  250°C. Tes grains deviennent du charbon et peuvent prendre feu au contact de l' effet arrĂȘt d'urgence Ă  la fin de la cuisson. Je ne remets pas mon tambour en place. OĂč as-tu vu qu'il fallait le faire ? Je veux bien un lien si tu as. Je vide les grains dans une passoire en plastique, mitaine de cuisine dans la main droite pour tenir le tambour, Ă©ponge dans la main gauche pour garder le tambour ouvert, je ne me suis jamais brĂ»lĂ©. Je secoue la passoire pour refroidir les grains et faire voler les pellicules, pas d'aspirateur, pas de ventilateur... Je nettoie le tambour avec un pinceau et vide le pelliculier aprĂšs chaque cuisson, ça me semble important pour une bonne circulation de l' j'ai achetĂ© mon torrĂ©facteur chez NĂ©gril, 230v, en avril 2014, je l'ai presque toujours utilisĂ© de cette maniĂšre, 1 Ă  2 torrĂ©factions par semaine, et pour l'instant je n'ai jamais eu aucun mes grains verts chez Mokxa, ils ont de la trĂšs bonne qualitĂ© pour 16€/kg en moyenne. Je ne trie mĂȘme plus mes grains, Ă  chaque fois je sortais au pire cinq grains lĂ©gĂšrement dĂ©fectueux...FrigoAcideDate d'inscription 25/12/2012Age 40Machine Ă  cafĂ© Hario V60 / AeropressBroyeur Lido 2 / El Comandante C40Nombre de messages 820Localisation Toulouse Re gene en commande conseils pour bien commencer par titimac Sam 13 FĂ©v 2016, 1621frigoacide, merci pour tes infosvoici le lien pour la remise en place du tambour, conseillĂ© par GUY le 6e message en partant du hautj'ai fait une torrĂ©faction ce matin kenya cafĂ© nĂ©gril 230g vert 196g grillĂ© perte de cuisson type frigo 1. prĂ©chauffage 9' pour arriver Ă  250°2. arrĂȘt d'urgence, mise en place des grains dans le tambour, enfournage3. consigne 250° sur 20'4. 1er cracks Ă  9'5. baisse de la tempĂ©rature Ă  235°6. arrĂȘt d'urgence Ă  10'7. refroidissement Ă  l'air je suis allĂ© dehors avec mon petit plateau de grains. Le vent Ă  refroidi les grains rapidement et fait s'envoler les la gene est montĂ© jusqu'Ă  249° avec les grains dans le tambour ma gene est un model 230v et j'ai fait vĂ©rifiĂ© par un Ă©lectricien, j'ai 232v qui sort sur la prisevoici les photos vieux clou et pour Ă©viter les brĂ»lures ces gants m'ont bien servi, l'Ă©paisseur ne m'a pas gĂȘnĂ© sans vouloir faire de jeu de mot titimacDate d'inscription 27/02/2013Age 49Machine Ă  cafĂ© rancilio silvia v3 vendu delonghi primadonnasoul mazzer sj venduNombre de messages 414Localisation bastia Re gene en commande conseils pour bien commencer par titimac Sam 13 FĂ©v 2016, 1649le malabar aprĂšs 7 jours de torrĂ©faction ne me donne pas entiĂšre torrĂ©fiĂ© par Pfaff est meilleuril manque quelque chose, j'ai maintenant une bonne longueur en bouche, mais cĂŽtĂ© gustatif, c'est pas assez relevĂ©. Quand je le moud, je ne sens pas cette odeur de cuir, qui pourtant est systĂ©matique avec tous les malabar torrĂ©fiĂ©s par des vais tĂątonner autour des profils existants en espĂ©rant trouver quelque chose qui me conviendrait vous avez des suggestions allez-y, envoyeztitimacDate d'inscription 27/02/2013Age 49Machine Ă  cafĂ© rancilio silvia v3 vendu delonghi primadonnasoul mazzer sj venduNombre de messages 414Localisation bastia Re gene en commande conseils pour bien commencer par titimac Sam 13 FĂ©v 2016, 1925tiptoe a une gene 220vla mienne est en 230vquelles corrections faudrait-il apporter aux profils de tiptoe pour les adapter Ă  la puissance de ma gene?comment avez-vous procĂ©dez, vous avez une gene en 230v?ça ne me dĂ©plait pas d'utiliser les profils de tiptoe, de toute façon je reste devant le torrĂ©facteur durant toute la cuissonaussi j'essaierai un peu tous les types de cuisson, car c'est en forgeant que l'on devient forgeron parait-il mes prĂ©fĂ©rences se rĂ©vĂšleront avec le tempstitimacDate d'inscription 27/02/2013Age 49Machine Ă  cafĂ© rancilio silvia v3 vendu delonghi primadonnasoul mazzer sj venduNombre de messages 414Localisation bastia Sujets similairesPermission de ce forumVous ne pouvez pas rĂ©pondre aux sujets dans ce forum DelonghiECAM21.112.S MAGNIFICA S. Les points forts : Machine Ă  cafĂ© Ă  grains et moulu - Pression 15 bars ; 4 recettes de cafĂ© : Court et long + double court et long; Pictogramme; RĂ©servoir amovible 1,8L + Buse vapeur systĂšme "Rapid Cappucino" 419,99 € * Ajouter au panier. Retirer en magasin. En rĂ©sumĂ©. Charte de rĂ©daction et de modĂ©ration. Note moyenne. 4,6 /5.
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Cest Ă  vous de juger. D’ailleurs, DeLonghi a laissĂ© tomber la buse manuelle. La DeLonghi Dinamica ECAM 350.55.B, qui tourne autour des 500 euros, est ici une de mes recommandations de marque pour les fans de machines Ă  cafĂ© Ă  grain.

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Mamachine DELONGHI sort un café sans mousse, le gout n'est plus aussi bon et le café plus assez chaud. J'ai broyé plus ou moins fin, le résultat n'a rien changé. J'attends votre aide. Je viens d'acheter une DELONGHI, il est impossible de la faire fonctionner, j'ai mis le T disc de service et elle a bien voulu faire un programme.

L’eau et le cafĂ© Avant de passer directement aux rĂ©glages, je recommande d’utiliser une cartouche filtrante ; carafe filtrante ou de prendre de l’eau en bouteille Volvic; mais pas de Cristaline qui est trop eau avec une forte duretĂ© risque de donner un mauvais goĂ»t au cafĂ© et Ă©galement de dĂ©tĂ©riorer plus rapidement votre machine Ă  le cafĂ©, bien que ce soit une affaire de goĂ»t, retenez qu’un cafĂ© avec une plus forte torrĂ©faction va ĂȘtre plus facile Ă  extraire. Ce qui signifie qu’il sera plus facile d’avoir un cafĂ© amer et puissant avec une torrĂ©faction noire ce qui est rĂ©guliĂšrement le cas dans les cafĂ©s des supermarchĂ©s. Et inversement un cafĂ© ayant eu une torrĂ©faction plus lĂ©gĂšre personnellement, c’est ce que je choisis. Voir le sujet Quel cafĂ© choisir ? Un expresso pour une recette Les quatre paramĂštres de la delonghi magnifica S Pour rĂ©ussir son expresso, il faut avoir une recette du moins connaĂźtre les paramĂštres qui influencent le goĂ»t du cafĂ©. On va s’intĂ©resser ici uniquement aux paramĂštres sur lesquels on peut jouer » Ă  savoir La quantitĂ© de cafĂ© c’est la dose de mouture que la machine utilise. en grammeLe volume en tasse c’est la dose de cafĂ© qu’on obtient dans notre tasse. en grammeLe temps d’extraction c’est la durĂ©e que la machine met pour faire couler tout le cafĂ© en seconde. Directement liĂ© Ă  la granulomĂ©trie de la tempĂ©rature sur 4 niveaux Magnifica S c’est la tempĂ©rature Ă  laquelle l’eau arrive sur la galette de cafĂ©. Nos repĂšres gustatifs En jouant avec ces quatre paramĂštres, on va donc influencer sur L’intensitĂ© du cafĂ© Puissant fort en bouche concentrĂ©LĂ©ger se rapprochant du goĂ»t d’eau diluĂ©Les saveurs AciditĂ© Amerrtume Trouver le bon Ă©quilibre Je vais paramĂ©trer ma machine pour avoir un Ă©quilibre de l’aciditĂ©, l’amertume ainsi que de l’intensitĂ© du cafĂ© Puissant / LĂ©ger. Mes valeurs sont Ă  titre d’exemple ; et elles ne doivent pas ĂȘtre une rĂ©fĂ©rence ultime. Pensez Ă  soutenir la chaine et commander du cafĂ© Émoustillez vos papilles gustatives avec ce cafĂ© aux arĂŽmes floral/fruitĂ© et d’une douceur mielleuse. Machine Ă  grains – expresso – filtre La quantitĂ© de cafĂ© Pour savoir, comment rĂ©gler sa machine Ă  cafĂ© attardons nous maintenant sur la quantitĂ© de cafĂ©, aussi appelĂ©e dose. Comment rĂ©gler la dose de mouture sur une Delonghi Magnifica S Avec la molette, il est possible d’augmenter ou de diminuer la quantitĂ© de mouture. On appellera cette quantitĂ© DOSE. En fonction de ce rĂ©glage ; du type de grain mais aussi de la boisson sĂ©lectionnĂ©e, la machine va moudre une quantitĂ© diffĂ©rente de cafĂ©. D’aprĂšs mes mesures et pour simplifier ce rĂ©sumĂ©, la machine moud en moyenne 1,4 g par seconde. lorsque le moulin tourne Ceci est une approximation et ne doit pas ĂȘtre pris comme une donnĂ©e constante et fiable. Surtout si vous n’avez pas la Magnifica SFormule pour calculer votre dose de mouture approximation 1,4x 
 Temps en seconde que le moulin tourne = 
g Pour la suite du rĂ©sumĂ© je vais dire que mon moulin tourne 7 secondes. IntensitĂ© maximumSoit 1,4×7= 9,9 g. J’arrondie Ă  10 g. Comment influence la dose de cafĂ© sur le goĂ»t du cafĂ© ? Plus la dose de cafĂ© est importante plus vous aurez un cafĂ© puissant et acideMoins votre dose de cafĂ© est importante plus vous aurez un cafĂ© lĂ©ger et amer. Le volume en tasse L'eau extrait les molĂ©cules de notre cafĂ© Pour qu’un cafĂ© soit Ă©quilibrĂ©, il faut extraire suffisamment de molĂ©cules du cafĂ©, mais pas trop au risque d’avoir un cafĂ© amer. Pour extraire ces molĂ©cules on fait passĂ© de l’eau Ă  travers le cafĂ©. Plus il y a d’eau qui passe sur le cafĂ©, plus on extrait des molĂ©cules du cafĂ©. En gĂ©nĂ©ral, on utilise pour un expresso un ratio de 1 2 Qu’est-ce que ça veut dire un ratio de 1 2 ?Cela signifie que pour 10 g de cafĂ© mouture, je veux dans ma tasse de cafĂ© 20 g en tout eau+ cafĂ©. Autrement dit pour 1 gramme de cafĂ© sec j’ai 2 gramme de mĂ©lange eau+cafĂ© ATTENTION LE RATIO DE 1 2 est un exemple. N’hĂ©sitez pas Ă  augmenter ce ratio Ă  1 3 ou mĂȘme un peu plus. Mais pas trop, au risque d’avoir un cafĂ© amer et dilué  Influence du volume en tasse sur le goĂ»t de l'expresso Plus votre volume en tasse est important plus vous aurez un cafĂ© amer et diluĂ© Ex 10 g de cafĂ© pour 70 g en tasse Ratio 1 7. VOLUME EN TASSE +Plus votre volume en tasse est faible plus vous aurez un cafĂ© acide et concentrĂ© Ex 10 g de cafĂ© pour 10 g en tasse Ratio de 11. VOLUME EN TASSE – Coment rĂ©gler le volume en tasse sur une Delonghi Magnifica S Pour modifier le volume en tasse, il faut appuyer et maintenir appuyĂ©e la touche dont on souhaite modifier la longueur jusqu’à ce que clignote le voyant correspondant et que la machine commence Ă  verser le cafĂ© appuyer encore une fois sur la mĂȘme touche pour arrĂȘter et mĂ©moriser la quantitĂ© nouvelle. Dans mon exemple, je vais appuyer quand ma balance indique 20 g Lorsqu’on rappuie sur le bouton le cafĂ© continue de coulĂ©. Pour plus de prĂ©cision, vous pouvez anticiper et appuyer il faut placer la balance sous votre tasse, sous les buses. Le temps d’extraction Qu'est ce que le temps d’extraction ? Le temps d’extraction, c’est le temps que l’eau est en contact avec le dit, c’est le temps nĂ©cessaire pour obtenir mes 20 grammes de cafĂ© en dĂ©marre le chronomĂštre dĂšs que j’entends la pompe Ă  eau se mettre en action et j’arrĂȘte le chronomĂštre quand elle s’éteint. Un temps d’extraction trop court et votre cafĂ© est sous-extrait, il va ĂȘtre acide et lĂ©ger. ProblĂšme frĂ©quent ; ma vidĂ©o MON CAFÉ COULE TROP RAPIDEMENT. Comment rĂ©gler le temps d’extraction ? Pour rĂ©gler le temps d’extraction il faut faire varier la taille de la mouture la granulomĂ©trie.Une mouture plus fine offre une rĂ©sistance au passage de l’eau plus importante. Inversement une mouture grossiĂšre offre peu de rĂ©sistance au passage de l’ faire varier la granulomĂ©trie, il faut changer le rĂ©glage du moulin, avec la molette situĂ©e au niveau du bac Ă  grain de 1 Ă  7. Plus la mouture est fine rĂ©glage sur 1, plus le temps d’extraction est longPlus la mouture est grossiĂšre RĂ©glage sur 7, plus le temps d’extraction est court. ATTENTION tourner cette molette uniquement quand le moulin est en action. Le rĂ©sultat sera visible aprĂšs 1 voire 2 cafĂ©s aprĂšs avoir modifiĂ© le rĂ©glage. L'influence du temps d'extraction sur le goĂ»t de l'expresso Maintenant qu’on sait ce qu’est le temps d’extraction et comment le faire varier, on va voir comment est ce que le temps d’extraction change le goĂ»t de notre expresso. Plus le temps d’extraction est court, plus le cafĂ© va ĂȘtre lĂ©ger et acidePlus le temps d’extraction est long, plus le cafĂ© va ĂȘtre puissant et le schema, le temps d’extraction est symbolisĂ© par la "Finesse de la mouture" car, nous venons de voir que les deux sont intimement liĂ©sPour une machine automatique, je recommande une durĂ©e d’extraction comprise entre 17 et 25 secondes peut varier en fonction des machines Ă  cafĂ© La tempĂ©rature influence de la tempĂ©rature de l'eau sur le goĂ»t de l'expresso Plus la tempĂ©rature de l’eau est Ă©levĂ©e, plus l’eau va dissoudre rapidement les molĂ©cules du cafĂ©. Plus la tempĂ©rature de l’eau est Ă©levĂ©e, plus l’eau va dissoudre rapidement les molĂ©cules du cafĂ©. Plus la tempĂ©rature est Ă©levĂ©e plus le cafĂ© sera puissant et amer Plus la tempĂ©rature est basse plus le cafĂ© sera lĂ©ger et acide influence de la tempĂ©rature de l'eau sur le goĂ»t de l'expresso Sur la Delonghi Magnifica S, il est possible de rĂ©gler la tempĂ©rature sur 4 niveaux. ProblĂšmes persistants Bien que nous avons rĂ©gler notre machine, il se peut que le goĂ»t de l’expresso ne soit pas au rendez-vous. Voyons ensemble, les causes et la rĂ©solution de ce problĂšme. Partageons nous le mĂȘme language ? Qu’est ce que c’est "acide" ou "amer"?Ça peut faire sourire, mais il se peut que nous ne partageons pas la mĂȘme dĂ©finition de ces termes. Pour ĂȘtre certain que vous ne confondez pas amertume et aciditĂ©, prenons des aliments de rĂ©fĂ©rence. AciditĂ© citron et amertume endive Un rĂ©glage trop grossier de la mouture Il se peut que le cafĂ© soit trop diluĂ©, qu’il n’a pas la bonne texture d’un expresso. Chez la Magnifica S, le rĂ©glage d’usine du moulin est pointĂ© du doigt. MĂȘme avec une dose maximale et une finesse sur 1 le cafĂ© coule encore trop vite. Dans ce cas plusieurs solutions sont possibles Renvoyer la machine au SAVRĂ©gler vous mĂȘme le moulin fait sauter la garantie et pas sans risqueRĂ©gler la touche "double cafĂ© long" pour un expresso Peu efficaceChanger de machine Voir mon test Delonghi Autentica Posez vos questions Posez vos questions en commentaire de la vidĂ©o pour aider d’autres personnes. J’y rĂ©pondrai rapidement. LIEN SecondmodĂšle de la gamme Delonghi Ecam, cette machine Ă  cafĂ© Ă  grain Magnifica 22.110.SB se dĂ©marque par ses commandes diffĂ©rentes et une couleur grise. Bonne machine pour les amateurs de cafĂ© qui souhaitent prĂ©parer facilement et rapidement leur expresso. Livraison Chronopost gratuite. Garantie 2 ans bĂ©nĂ©ficiant d'une prise en Retour Ă  la liste des sujets PEM Petit Ă©lectromĂ©nager panne sur cafetiere magnifica delonghi le 11/02/2014 Ă  0905 Bonjour Ă  tous, JĂ©rĂŽme Pour la vis frein j'ai vĂ©rifiĂ©,c'est ok. Es ce qu'il serait possible d'avoir le schĂ©ma Ă©lectrique de cette cafetiĂšre delonghi ecam 23210. Merci pour votre aide Aldo midipieces_11219 le 11/02/2014 Ă  1949 Amateur, Carte a voir sur le lien suivant. Bonne soirĂ©e Jerome - Midi Pieces Menager midipieces_11219 le 11/02/2014 Ă  1959 Papily, Cliquez sur le lien suivant et apres sur tĂ©lĂ©charger Ă  cotĂ© de "en savoir plus"c'est les schĂ©mas Ă©lectriques pour votre machine ;- Cordialement Jerome - Midi Pieces Menager midipieces_11219 le 11/02/2014 Ă  2028 Aldo, Attention si l'Ă©crou est dĂ©vissĂ© ça plante la machine! pour le schĂ©ma rendez vous sur le site MPM via le lien suivant puis cliquez sur tĂ©lĂ©charger... Cordialement Jerome - Midi Pieces Menager midipieces_11219 le 11/02/2014 Ă  2034 Oups! c'est cette photo que je voulais placĂ©... amateur68_11219 le 11/02/2014 Ă  2349 Bonsoir midi pieces pour mon pb de rĂ©sistance, vous m' indiquez une carte, je devrai pas changer le bloc? midipieces_11219 le 13/02/2014 Ă  2009 Oui Pardon etes vopus certain d'une diamĂštre 5 car normalement c'est une 6... Sinon la ref est 7313213911 Ă  voir sur le lien suivant. Bonne soirĂ©e Jerome - Midi Pieces Menager amateur68_11219 le 14/02/2014 Ă  0841 apres nouvelle lecture de la reference, je vous confirme bien l'indication mentionnĂ©e sur la piĂšce diamĂštre 5. Auriez vous cette rĂ©fĂ©rence lĂ ? merci pour votre support midipieces_11219 le 18/02/2014 Ă  2057 Amateur, Si vraiment c'est une DiamĂštre 5 alors voici le lien, Cordialement Jerome - Midi Pieces Menager Karine_11219 le 24/02/2014 Ă  2319 Bonjour, J'ai une ECAM qui a 4 ans. J'ai le souci de l'eau qui se retrouve plus souvent dans le bac que dans la tasse et j'ai donc l'impression en lisant tous les posts que le problĂšme viendrait de la chaudiĂšre tartre ou joint ou ...; pour y accĂ©der, je n'arrive pas Ă  dĂ©monter la partie buse vapeur et donc pas moyen d'enlever le cache ! le bouton de sĂ©lection eau-vapeur s'est bien enlevĂ© en tirant dessus mais comment faire pour la buse ? je n'ose pas forcer, il y a de la rĂ©sistance et je ne vois pas quoi faire. De plus, je n'ai pas trouvĂ© sur MPM d'Ă©lectrovanne pour ma machine je voudrais la nettoyer comme indiquĂ© dans le forum mais du coup, je ne suis pas sĂ»r de savoir oĂč elle se situe dans ma machine Ă  cafĂ© . Merci d'avance pour vos rĂ©ponses, j'espĂšre pouvoir accĂ©der rapidement Ă  cette chaudiĂšre, je suis en manque de kwa ;- SONHAI_11219 le 25/02/2014 Ă  0718 Karine, Bonjour, j'ai les plan de la ECAM si vous les voulez. J'attends les piĂšces de MPM, j'espĂšre les avoir bientĂŽt. Cordialement Karine_11219 le 25/02/2014 Ă  1039 SONHAI Bonjour, ce serait avec grand plaisir. Voici mon adresse petitbiloba Bonne journĂ©e et encore merci ! teix77_11219 le 26/02/2014 Ă  2205 bonjour a tous j ai une machine whirlpool fabrication delonghi ref BEI 100 le souci sur cette appareil est cafĂ© ne sort pas mais la vapeur sort si je l actionne la pompe fonctionne la chaudiĂšre chauffe j ai ouvert tout le circuit d eau sauf chaudiĂšre je trouve pas quelqu un a un solution? teix77_11219 le 26/02/2014 Ă  2223 ref whirlpool ace 010/ix code produit 85220129791 nr 371040500123 cocobongo_11219 le 28/02/2014 Ă  1543 SONHAI Bonjour, je voudrais bien avoir les plans de la ecam23 210 Ă©galement car je ne sais pas comment la dĂ©monter. Mon adresse email contact Merci d'avance midipieces_11219 le 01/03/2014 Ă  1545 Karine, Il n'y a pas d'Ă©lectrovanne sur votre machine , pour retirer la buse , il faut retirer les panneaux latĂ©raux, puis l’agrafe qui retient la fameuse buse... N'hĂ©sitez pas Ă  nous contacter...si vous avez besoin de conseils.. Jerome - MPM - Midi Pieces Menager snatch2010197_11219 le 09/03/2014 Ă  2210 bonjour lors de l'extinction automatique ou lorsque je lance un cafe la porte de ma delonghi s'ouvre toute seule elle semble ĂȘtre poussĂ©e par le mecanisme que faire Karine_11219 le 09/03/2014 Ă  2230 JĂ©rĂŽme Merci JĂ©rĂŽme ^^ je pense avoir trouvĂ© la panne, j'ai commandĂ© les piĂšces et j'attends ... MarieCath_11219 le 10/03/2014 Ă  0925 Bonjour, Nous avons achetĂ© une Delonghi Magnifica pr NoĂ«l 2012 idem image tout en haut; tout fonctionnait bien jusqu'Ă  hier, elle ne veut pas s'allumer. J'ai tout essayĂ© interrupteur arriĂšre; dĂ©brancher la prise, nettoyer la machine. Le dĂ©tartrage et le nettoyage ont Ă©tĂ© faits la il y a une semaine. Avant d'appeler le service technique quelqu'un peut-il me dire s'il/elle a dĂ©jĂ  eu cette situation? Merci et bonne journĂ©e SONHAI_11219 le 10/03/2014 Ă  2333 JérÎme, Bonsoir,je viens d'acheter les piÚces de rechange chez midi piÚces, j'ai toujours le mÃÂȘme problÚme. j'aimerais avoir la procédure de réinitialisation de l'ECAM Cela me rendrait bien service. Et si ce n'est pas ça je pourrais continuer mes investigations sur la panne de ma machine. S'il vous plait cela fait deux mois que je n'ai plus de bon café à la maison. PS en plus le constructeur ne fait plus certaine piÚces sur cette machine. Merci d'avance de l'aide que vous pouvez m'apporter. SONHAI_11219 le 10/03/2014 Ă  2336 JérÎme, Bonsoir,je viens d'acheter les piÚces de rechange chez midi piÚces, j'ai toujours le mÃÂȘme problÚme. j'aimerais avoir la procédure de réinitialisation de l'ECAM Cela me rendrait bien service. Et si ce n'est pas ça je pourrais continuer mes investigations sur la panne de ma machine. S'il vous plait cela fait deux mois que je n'ai plus de bon café à la maison. PS en plus le constructeur ne fait plus certaine piÚces sur cette machine. Merci d'avance de l'aide que vous pouvez m'apporter. midipieces_11219 le 13/03/2014 Ă  1756 snatch2010197, En fait vous devez avoir l'arriĂšre de votre portillon encrassĂ© par du cafĂ© sĂ©chĂ©... il faut simplement nettoyer correctement l'arriĂšre surtout au niveau du rĂ©cepteur de cafĂ© , celui qui bascule et qui est montĂ© sur ressort qui doit etre un peu dur et le pb sera rĂ©glĂ©... rien de grave!... Jerome - Midi Pieces Menager midipieces_11219 le 13/03/2014 Ă  1814 SONHAI, Je comprends que vous soyez en manque ! ;- Il faudrait me contacter directement sur le site MPM pour reprendre Ă  la base votre pb pour faire un diag personnalisĂ©...Quand vous dites que le constructeur ne fait plus certaines piĂšces bizarre!!! car nous sommes partenaire et je viens de vĂ©rifier et toutes les piĂšces sont dispo sauf peut etre le tableau de commande mais il est remplacĂ© par un autre !!! N'hĂ©sitez pas Ă  nous contacter! nous sommes lĂ  pour ça! A bientĂŽt Jerome - support technique delonghi midipieces_11219 le 13/03/2014 Ă  1829 MarieCath, ArrĂȘt brutal sans raisons! la foudre? votre machine a t'elle fait disjoncter? si la machine ne s'allume pas du tout... il faudrait vĂ©rifier la carte de puissance et la carte du tableau de commande, mais si vous l'avez achetĂ© en decembre 2012, votre machine doit etre encore sous garantie!elle est garantie 3ans ou 5000cafĂ©s, dĂ©posez la dans un centre technique agréé de la marque voir sur le lien... Jerome - MPM SONHAI_11219 le 13/03/2014 Ă  1903 jerome de mpm Merci, je vous appelle demain sur le site. Cordialement PS votre Ă©quipe commerciale est trĂšs sympa, j'ai d'ailleurs achetĂ© les piĂšces chez vous, c'est bien la platine qu'il ne font plus, mais je ne savais pas qu'elle a Ă©tĂ© remplacĂ©. snatch2010197_11219 le 13/03/2014 Ă  2028 merci a vous Jerome de midi piĂšce il s'agissait bien de cafĂ© qui collait au niveau du recepteur endroit que je ne nettoyais pas correctement cordialement gilles_11219 le 16/03/2014 Ă  2104 Bonsoir Ma machine EAM 4400 Elle fonctionne normalement mais, les galettes de MARC sont trĂšs fine pas plus de de 6 mm donc cafĂ© trĂšs trĂšs LegĂ©. Donc ma question, qui gĂšre la quantitĂ© de mouture ? le moulin ne tourne pas assez longtemps Le diffuseur remplacĂ©, le panneau avant de sĂ©lection remplacĂ©, nettoyage machine et dĂ©tartrage effectuĂ©. Merci Gilles jack37460_11219 le 17/03/2014 Ă  0951 Bonjour jĂ©rome, je possĂšde une cafetiĂšre Delonghi Magnifica S ECAM La cafetiĂšre ne s'arrĂȘte pas automatiquement en fin de cafĂ©. Je dois rĂ©appuyer sur le bouton de sĂ©lection de mon cafĂ© pour la coulure s'arrĂȘte. Est ce normal ? Y-a-t-il possibilitĂ© de programmer un temps de coulure du cafĂ© ? merci. jack Snamidro_11219 le 19/03/2014 Ă  0552 Je possĂšde ces machines depuis quelques mois maintenant, achetĂ© d'occasion . J'ai un soucis avec le cafĂ© produit, surtout en dehors du court. Le rĂ©sultat final ressemble a de la flotte, on voit presque a travers. Le cafĂ© n'est donc pas trĂšs fort en plus. Je prends des doubles expressos donc ça se ressent moins mais d'autres proches prennent des longs et la ... De quoi cela peut il venir ? Le cafĂ© ? Le rĂ©glage du moulin ? Je trouve que ce dernier force quand je tourne la molette et je me demande mĂȘme si ça change bien quelques choses ? Une piĂšce usĂ©e casĂ©e ? Merci par avance midipieces_11219 le 20/03/2014 Ă  0802 Jack37460, Bizarre si vous n'avez pas modifiĂ© auparavant la quantitĂ©...avant de voir plus loin, vous pouvez essayer ceci SĂ©lection de la quantitĂ© de cafĂ© dans la tasse La machine a Ă©tĂ© prĂ©programmĂ©e Ă  l’usine pour verser automatiquement les quantitĂ©s de cafĂ© suivantes -cafĂ© express, si on appuie sur la touche 1 tasse&8771;40ml -cafĂ© allongĂ©, si on appuie sur la touche 2 tasses=120ml Si l’on souhaite modifier la quantitĂ© de cafĂ© que la machine verse automatiquement dans la tasse, procĂ©der ainsi -appuyer et maintenir appuyĂ©e la touche dont on souhaite modifier la longueur jusqu’à ce que clignote le voyant correspondant et que la machine commence Ă  verser le cafĂ© relĂącher ensuite la touche. -dĂ©s que le cafĂ© dans la tasse atteint le niveau souhaitĂ©, appuyer encore une fois sur la mĂȘme touche pour mĂ©moriser la quantitĂ© nouvelle - Maintenant, en appuyant sur cette touche, la machine a mĂ©morisĂ© les nouvelles programmations Cordialement Jerome - Midi Pieces Menager Ce sujet est fermĂ©. 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Machineà café automatique Magnifica S ECAM 22.320.SB de De'Longhi: choisir son café n'a jamais été aussi facile: de ristretto à extra long. Service clientÚle Inscrivez-vous maintenant
CafĂ© Doppio. Quand j’ai vu ce terme dans la longue liste des cafĂ©s rĂ©alisables sur une machine expresso broyeur, je me suis interrogĂ© sur ce que c’était. Doppio, c’est un mot qui sonne italien Ă  l’oreille, pas trop de surprise pour un cafĂ©. C’est un petit tour sur Google Traduction qui m’a expliquĂ© que Doppio signifie tout simplement double. VoilĂ  une partie du mystĂšre levĂ©, un cafĂ© Doppio, ou CaffĂš Doppio en italien, c’est un double expresso. On pourrait croire que le mystĂšre se termine lĂ , mais au contraire, cachĂ© sous une Ă©paisse couche de crema, il n’attend qu’une chose qu’on le rĂ©vĂšle. C’est pourquoi aujourd’hui je vous dis tout sur le cafĂ© Doppio. CafĂ© Doppio, toutes les explications Un cafĂ© Doppio, c’est un double expresso et le terme mĂ©rite d’ĂȘtre prĂ©cis. Cela signifie que c’est le double de quantitĂ© Ă  la fois pour l’eau et pour la quantitĂ© de grains. C’est en cela que le cafĂ© Doppio est double, car les quantitĂ©s sont multipliĂ©es par deux. Un vrai cafĂ© Doppio est donc prĂ©cis dans ses quantitĂ©s. Si vous mettez une dose de grains de cafĂ© mais deux doses d’eau, on est sur un cafĂ© long ou cafĂ© lungo, ou encore cafĂ© allongĂ©. C’est une formule que l’on peut penser adaptĂ©e pour ceux qui n’aiment pas le cafĂ© trop fort, puisqu’il y a plus d’eau. Mais c’est une erreur. En effet, avec deux doses d’eau pour une dose de cafĂ©, vous allez extraire jusqu’à la derniĂšre goutte d’huile aromatique de votre cafĂ©, et mĂȘme finir par “rincer” votre mouture. Finalement, le rĂ©sultat sera plus aigre et donc moins fort mais aussi moins agrĂ©able Ă  boire. Il faut vraiment un rĂ©glage optimal pour Ă©viter de rincer le grain, mais c’est peine perdue. Le caffĂš Doppio est un Americano ? Non. Un Doppio, c’est deux doses d’eau, et deux doses de cafĂ©. Avec un Americano, on peut avoir deux, voire trois, doses d’eau, mais toujours une dose de mouture. La diffĂ©rence est donc entre l’amĂ©ricaino et le longo. Or, pour le premier on met de l’eau dans la tasse, idĂ©alement avant pour ne pas casser la crĂšme, de faire couler le cafĂ©. On conserve donc les qualitĂ©s gustatives de l’expresso, mais il est diluĂ© pour perdre en puissance. Le saviez-vous ? Le terme d’Americano est nĂ© de la prĂ©sence de italiens aprĂšs la seconde guerre mondiale. Ils avaient la rĂ©putation de ne pas aimer l’expresso qu’ils considĂ©raient comme bien trop fort. Les barista avaient alors l’habitude d’allonger le cafĂ© avec de l’eau chaude et de rĂ©server ce breuvage aux seuls amĂ©ricains, aux Americano. VoilĂ . Le cafĂ© Doppio c’est un double expresso avec toutes les quantitĂ©s multipliĂ©es par deux Recette et technique du cafĂš Doppio Vous avez une machine manuelle ? TrĂšs bien ! Assurez-vous tout d’abord de placer sous le porte filtre une tasse qui soit plus large que l’espace entre les deux bacs, histoire que le cafĂ© ne coule pas dans le bac de rĂ©cupĂ©ration. Ensuite, prenez le porte-filtre deux tasses et faites couler l’eau pour deux tasses. HabituĂ©s que vous ĂȘtes Ă  utiliser votre machine manuelle, vous savez que la rĂ©ussite de votre tasse est dans le broyage du grain, le tassage de la mouture et enfin le rĂ©glage de l’extraction. Mais finalement, vous savez dĂ©jĂ  quoi faire. Petit dĂ©tail qui a son importance ne faites pas couler un expresso dans une tasse, un deuxiĂšme dans une deuxiĂšme tasse que vous mĂ©langez ensuite pour ne faire qu’une tasse de Doppio. De cette façon, vous casserez la crema, votre cafĂ© sera moins bon, refroidira plus vite, et vous ferez plus de vaisselle. Par contre, vous pouvez toujours lancer deux expressos de suite dans la mĂȘme tasse, cela reste une solution si deux cafĂ©s simultanĂ©s n’est pas envisageable. Vous avez une machine expresso Ă  broyeur de grain ? C’est sans doute la solution la plus simple pour faire le Doppio puisqu’une fonction est prĂ©vue pour cela. C’est en tout cas le cas sur les Magnifica S Smart de Delonghi. Le Doppio et les S Smart de Delonghi Magnifica amĂ©liorĂ©eUn look passe partoutUne taille pour tous les plans de travailLa fonction DoppioLe broyeur acier 13 positions trĂšs qualitatifUne buse facile Ă  prendre en mainUn Ă©cran LCD pour mieux suivre ses choix de cafĂ© aurait Ă©tĂ© un plus Pourquoi parler des S Smart de Delonghi ? Parce qu’elles ont un intĂ©rĂȘt particulier avec le Doppio. Le Doppio, c’est un double expresso. Avec une tasse assez large, vous pouvez donc faire couler deux expressos. Mais l’intĂ©rĂȘt des S Smart de Delonghi, c’est que la gamme propose le Doppio. C’est une variante, propre aux machines Delonghi, qui permet d’avoir, selon le constructeur, plus de mouture de cafĂ©, une prĂ©-infusion adaptĂ©e et donc encore plus d’arĂŽmes en tasse qu’un simple double expresso. Pour tout dire, c’est une fonction dont on ne se passe plus une fois essayĂ©e. Si vous aimez l’expresso, mais que vous trouvez toujours que votre tasse se vide trop vite, vous avez la rĂ©ponse avec le Doppio+. Vous conservez toute la puissance aromatique d’un expresso, mais dans une quantitĂ© tout de mĂȘme un peu plus importante. Le Doppio+ convient trĂšs bien Ă  ceux qui viennent du cafĂ© filtre ou du cafĂ© en capsules et qui sont donc habituĂ©s Ă  des boissons certes un peu moins puissantes, mais plus longue en tasse. Le Doppio+ permet de retrouver cette longueur mais avec le plaisir qualitatif d’un vĂ©ritable expresso. N’oubliez pas tout de mĂȘme que vous passez, en moyenne, de 33 Ă  66 mg de cafĂ©ine par tasse avec le Doppio. N’en abusez pas tout le long de la journĂ©e sinon vous allez vite le ressentir ! Ne choisissez pas une S Smart Delonghi uniquement pour le Doppio+, mais aussi pour ses autres atouts. Parmi les machines abordables au plus grand nombre dans la catĂ©gorie des espresso broyeurs, la gamme S SMart occupe une belle place. On connaĂźt tout d’abord la qualitĂ© du moulin chez Delonghi qui permet une mouture parfaitement adaptĂ©e. Le succĂšs de la gamme Magnifica en est la preuve depuis des annĂ©es maintenant. La gamme S Smart est aussi facile d’accĂšs avec un panneau de contrĂŽle qui donne l’accĂšs direct Ă  toutes les boissons proposĂ©es par la machine. Elle ne s’encombre pas de multiples boissons, notamment lactĂ©es. Pour cela, il faut viser les gammes supĂ©rieures et des prix qui doublent. La S Smart est une gamme pensĂ©e l’expresso et ses variantes, y compris le cappuccino. Elle est Ă©quipĂ©e pour cela d’une buse puissante que l’on maĂźtrisera rapidement pour rĂ©ussir de belles tasses. Facile d’entretien, au look assez classe et aux dimensions assez restreintes, la S Smart est parfaite pour entrer dans le monde du cafĂ© fraĂźchement moulu sans non plus passer Ă  des machines onĂ©reuses. Maintenant que vous ĂȘtes au point sur le Doppio, on se fait un cafĂ© ? La Delonghi Magnifica S Smart est pensĂ©e pour l’expresso, y compris le Doppio FAQ Quelle est la diffĂ©rence entre le lungo et le Doppio ? Le Doppio, c’est deux doses d’eau pour deux doses de mouture. Dans le Lungo, c’est une dose de cafĂ© pour deux doses d’eau, avec un rĂ©sultat plus acide en tasse. Qu’est-ce que le Doppio+ ? Le Doppio est un nom commercial de Delonghi pour dĂ©finir une variante un peu plus forte du Doppio, avec une prĂ©-infusion adaptĂ©e, afin d’obtenir mieux qu’un double expresso. Est-ce que le Doppio+ peut servir de base pour le cappuccino ? C’est tout Ă  fait possible dans une tasse assez grande puisque vous ferez le cafĂ© et le lait sĂ©parĂ©ment sur une machine qui n’est pas One-touch tout automatique pour le lait. Quelle est la meilleure machine pour le Doppio ? Une machine manuelle permet de faire son Doppio sans peine. Sur une machine avec broyeur de grain, la gamme S Smart de Delonghi est la plus adaptĂ©e grĂące au double expresso et au Doppio. Un mĂ©lange entre Georges Clooney et Brad Pitt ? Vous aimeriez mais non ! Entre Grand-MĂšre et El Gringo ? Pas plus ! Moi, c'est juste CĂ©dric, cafĂ©inomane, lanceur de cuillĂšre par-dessus mon Ă©paule pendant toute mon enfance et surtout avide de partager mes connaissances et mes expĂ©riences une tasse Ă  la main ! Sivous obtenez un cafĂ© trop clair ou trop fort sur votre Delonghi Magnifica, il faut peut-ĂȘtre affiner le rĂ©glage de la mouture de votre broyeur. Aller au contenu Moulin Ă  cafĂ© Page introuvable! La page souhaitĂ©e n'est plus disponible DelonghiECAM21.112.S MAGNIFICA S. Les points forts : Machine Ă  cafĂ© Ă  grains et moulu - Pression 15 bars; 4 recettes de cafĂ© : Court et long + double court et long ; Pictogramme; RĂ©servoir amovible 1,8L + Buse vapeur systĂšme "Rapid Cappucino" 419,99 € * Ajouter au panier. Retirer en magasin. En rĂ©sumĂ©. Charte de rĂ©daction et de modĂ©ration. Note moyenne. 4,6 /5.
Bonjour Ă  tous, L'eau ne coule plus de ma machine Ă  cafĂ© mĂȘme avec le programme dĂ©tartrage l'eau ne coule pas on entend le bruit saccadĂ© de la pompe trĂšs lointain puis du bruit comme quand on aspire la fin d'un verre avec une paille j'ai dĂ©monter nettoyer jais remonter elle a fonctionner puis Ă  nouveau la mĂȘme panne j'entretiens cette machine de plus j'ai un adoucisseur Quelqu'un a t'il dĂ©jĂ  rencontrer cette panne? Merci pour votre aide Il est possible de tester les trois grands composants pas Ă  pas en dĂ©montant les conduites diamĂȘtre +/- 3mm ext en commençant par la derniĂšre, celle qui envoie l'eau au diffuseur? puis celle qui sort du corps de chuffe, puis celle qui y rentre. Vu la techno de la pompe, elle doit ĂȘtre increvable. Par contre la bille qui assure l'anti retour en sortie de pompe peut se dĂ©grader. Pour mon cas, j'ai tout dĂ©montĂ© et nettoyĂ©, et ça ne marchait pas. En soufflant Ă  la bouche dans la chaudiĂšre, ça passait aussi. la pompe crachait, la buse eau vapeur aussi. En fait, il y a une buse haute pression dans le corps intĂ©rieur blanc de l'infuseur. Elle se dĂ©boite du corps et est composĂ© d'une conduite, dans laquelle il y a ressort+bille anti retour. J'ai soufflĂ©, impossible de faire passer l'air. aprĂšs dĂ©tartrage vinaigre bouillant, tige fine, grattage, etc, l'eau a recommencĂ© Ă  goutter, puis Ă  couler. bien remontĂ© ensuite, et elle marche avec qd mĂȘme des petits bruits bizarre<<; Je pense que les nouvelles font un dĂ©tatrage du circuit d'injection et pas seulement du circuit pompe + chauffe puis Ă©vacuation par la buse. Donc pas de risque. le dĂ©montage du bloc d'injection d'eau est intuitif et simple, mais sur ma machine, il faut dĂ©visser le bloc chaudiĂšre pour accĂ©der et bloquer deux des quatre contre Ă©crous qui tiennent la plaque support en mĂ©tal. Amusez vous bien ... Bonjour Ă  tous, Je possĂšde une Delonghi magnifica Je l'ai tjs Ă©galement dĂ©tartrĂ©e suivant le programme automatique mais en complĂ©tant le processus par le dĂ©tartrage forcĂ© des buses d'Ă©coulement du cafĂ© en appuyant 5 Ă  6 fois sur le bouton de dĂ©tartrage de la face avant, prĂ©alablement au dĂ©marrage du processus automatique lors du dĂ©tartrage. MalgrĂ© cela, j'ai rencontrĂ© le mĂȘme problĂšme de non Ă©coulement d'eau Ă  l'allumage ce matin, comme dĂ©crit assez souvent sur le forum. J'ai pour ma part solutionnĂ© tout simplement le problĂšme en remplissant le bac de dĂ©tartrant Delonghi comme pour la procĂ©dure habituelle mais en utilisant uniquement le bouton de dĂ©tartrage de la face avant au coup par coup jusqu'Ă  vider le bac complet. Un bouchon dans l'infuseur semble s'ĂȘtre Ă©vacuĂ© dĂ©jĂ  au premier essai et l'eau s'est Ă©coulĂ©e Ă  nouveau. Depuis, la machine refonctionne correctement. Je rĂ©pĂšterai donc cette opĂ©ration de temps en temps car le dĂ©tartrage automatique ne suffit apparemment pas. En espĂ©rant vous avoir aidĂ©. Salutations
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  • delonghi magnifica s cafĂ© pas assez fort